FARRO DECORTICATO IN GRANELLA 600gr

2,00 

Confezione da 600gr

Farro decorticato in granella non precotto e senza conservanti.

Descrizione

CONTIENE GLUTINE
CONFEZIONE: 600gr
SCADENZA: circa 4 mesi dall’acquisto
BENEFICI: il farro è ricco di proprietà benefiche che ne fanno un valido sostituto dei cereali più diffusi come il grano e il riso. Il farro ha un alto contenuto di sali minerali e vitamine, in particolare:
Potassio: importante per il corretto svolgimento dei processi osmotici delle cellule;
Fosforo e Magnesio: costituenti fondamentali per la salute di ossa e denti;
Vitamine A e B: importanti per la salute e la bellezza della pelle.
A questi vanno aggiunti altri aspetti come l’alto contenuto di fibre e l’indice glicemico basso, che ne fanno un ottimo alleato a chi vuol perdere peso.
UTILIZZO: adatto alla preparazione di caldi minestroni nel periodo invernale, risotti e insalate fredde d’estate. Prima della cottura con le stesse tempistiche del riso, immergerlo nell’acqua fredda per almeno 10 ore in modo che si ammorbidisca.
CONSERVAZIONE: in luogo fresco e asciutto. Nel periodo estivo travasare la granella in un recipiente di vetro con chiusura ermetica e deporlo nel frigorifero.

Informazioni aggiuntive

Peso Complessivo

1,8 kg

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